ঢাকা ১২:২০ অপরাহ্ন, বৃহস্পতিবার, ২৯ ফেব্রুয়ারী ২০২৪, ১৭ ফাল্গুন ১৪৩০ বঙ্গাব্দ
সংবাদ শিরোনাম ::
Logo সাংবাদিক মঈন উদ্দিন এঁর পিতার মৃত্যুতে তরঙ্গ২৪.কম পরিবার গভীরভাবে শোকাহত Logo গ্যানিংগঞ্জ বাজার ব্যবসায়ী কল্যাণ পরিষদের উদ্যোগে নানা আয়োজনে মহান বিজয় দিবস উদযাপন Logo মহান বিজয় দিবসে শহীদদের প্রতি শ্রদ্ধা জানিয়েছে বানিয়াচং মডেল প্রেসক্লাব Logo দেশবাসীকে মহান বিজয় দিবসের শুভেচ্ছা জানিয়েছেন ‘বানিয়াচং ইসলামি নাগরিক ফোরাম’ নেতৃবৃন্দ Logo নূরানী শিক্ষা বোর্ডে মেধা তালিকায় ২য় হয়েছে গ্যানিংগঞ্জ বাজার নূরানী মাদ্রাসার ছাত্রী মুনতাহা আক্তার Logo বানিয়াচংয়ে ১২কেজি গাঁজাসহ কুখ্যাত ৩ মাদক ব্যবসায়ী গ্রেফতার Logo বানিয়াচং শাহজালাল কে.জি স্কুল ২০২৩ বৃত্তি পরীক্ষায় ঈর্ষণীয় সাফল্য Logo চেয়ারম্যান মোঃ আনোয়ার হোসেন ডা. ইলিয়াছ একাডেমির ম্যানেজিং কমিটির সভাপতি নির্বাচিত Logo ৪০তম তাফসিরুল কোরআন মহা সম্মেলন সফল করায় আলহাজ্ব রেজাউল মোহিত খানের কৃতজ্ঞতা প্রকাশ Logo ইফার সাবেক ফিল্ড অফিসার আব্দুল ওয়াদুদের মৃত্যুতে জেলা মউশিক কল্যাণ পরিষদ নেতৃবৃন্দের শোক

লাখাইয়ে শালুক বিক্রি করে স্বাবলম্বী জানু মিয়া

  • তরঙ্গ ২৪ ডেস্ক :
  • আপডেট সময় ০৩:০৪:১৭ পূর্বাহ্ন, সোমবার, ১৬ নভেম্বর ২০২০
  • ২১৬ বার পড়া হয়েছে

আকিব শাহরিয়ার, লাখাই থেকে : চল্লিশোর্ধ জানু মিয়া দীর্ঘদিন যাবৎ লাখাইর স্থানীয় বুল্লা বাজারে শালুক বিক্রি করে আসছেন। উপজেলার হাওর অঞ্চল ও নিন্মাঞ্চলে কৃষি জমিতে বর্ষাকালে প্রচুর পরিমান শালুক পাওয়া যায়। একশ্রেণির ব্যক্তিরা এ শালুক তোলে ব্যবসায়ীদের কাছে পাইকারি দরে বিক্রি করে থাকেন। ব্যবসায়ী জানু মিয়া শালুক সংগ্রহকারীদের কাছ থেকে পাইকারি দরে শালুক ক্রয় করে বাজারে খুচরা মূল্যে বিক্রি করেন। এতে তার বেশ লাভ হয়। একসময় মানুষ ক্ষুধা নিবারণের জন্য শালুক খাদ্য হিসেবে গ্রহন করেছে।

 

ছবি- শালুক গাছের ফুল।

কিন্তু বর্তমানে শালুক একটি শৌখিন ও বেশ মজাদার খাবার হওয়ায় এর দামও অনেক বেশি। এতে করে বিত্তবানেরা শালুক ক্রয় করতে পারলেও নিন্মবিত্তদের নাগালের বাহিরে। পুষ্টিকর ও আয়রন সমৃদ্ধ শালুকের চাহিদা দিন দিন বৃদ্ধি পাচ্ছে। এ ব্যাপারে উপজেলার তেঘরিয়া গ্রামের শালুক ব্যবসায়ী জানু মিয়ার সাথে আলাপকালে  তিনি তরঙ্গ টুয়েন্টিফোর ডটকমকে জানান, আমি দীর্ঘদিন যাবৎ বুল্লা বাজারে শালুকসহ বিভিন্ন মৌসুমি ফল(জাম্বুরা,কামরাঙা,পেয়ারা) বিক্রি করে আসছি। এ বছর আমি সিদ্ধ শালুক প্রতি কেজি ৬০ টাকা ধরে বিক্রি করছি। তাতে বেশ লাভবান হয়েছি। এ ব্যবসা করে স্ত্রী,সন্তান নিয়ে সুখেই আছি। বিঘা দশেক জমিও করেছি। স্বল্প পুঁজির এ ব্যবসা থেকে আমি আজ স্বাবলম্বী হতে পেরেছি।

ট্যাগস
আপলোডকারীর তথ্য

জনপ্রিয় সংবাদ

সাংবাদিক মঈন উদ্দিন এঁর পিতার মৃত্যুতে তরঙ্গ২৪.কম পরিবার গভীরভাবে শোকাহত

লাখাইয়ে শালুক বিক্রি করে স্বাবলম্বী জানু মিয়া

আপডেট সময় ০৩:০৪:১৭ পূর্বাহ্ন, সোমবার, ১৬ নভেম্বর ২০২০

আকিব শাহরিয়ার, লাখাই থেকে : চল্লিশোর্ধ জানু মিয়া দীর্ঘদিন যাবৎ লাখাইর স্থানীয় বুল্লা বাজারে শালুক বিক্রি করে আসছেন। উপজেলার হাওর অঞ্চল ও নিন্মাঞ্চলে কৃষি জমিতে বর্ষাকালে প্রচুর পরিমান শালুক পাওয়া যায়। একশ্রেণির ব্যক্তিরা এ শালুক তোলে ব্যবসায়ীদের কাছে পাইকারি দরে বিক্রি করে থাকেন। ব্যবসায়ী জানু মিয়া শালুক সংগ্রহকারীদের কাছ থেকে পাইকারি দরে শালুক ক্রয় করে বাজারে খুচরা মূল্যে বিক্রি করেন। এতে তার বেশ লাভ হয়। একসময় মানুষ ক্ষুধা নিবারণের জন্য শালুক খাদ্য হিসেবে গ্রহন করেছে।

 

ছবি- শালুক গাছের ফুল।

কিন্তু বর্তমানে শালুক একটি শৌখিন ও বেশ মজাদার খাবার হওয়ায় এর দামও অনেক বেশি। এতে করে বিত্তবানেরা শালুক ক্রয় করতে পারলেও নিন্মবিত্তদের নাগালের বাহিরে। পুষ্টিকর ও আয়রন সমৃদ্ধ শালুকের চাহিদা দিন দিন বৃদ্ধি পাচ্ছে। এ ব্যাপারে উপজেলার তেঘরিয়া গ্রামের শালুক ব্যবসায়ী জানু মিয়ার সাথে আলাপকালে  তিনি তরঙ্গ টুয়েন্টিফোর ডটকমকে জানান, আমি দীর্ঘদিন যাবৎ বুল্লা বাজারে শালুকসহ বিভিন্ন মৌসুমি ফল(জাম্বুরা,কামরাঙা,পেয়ারা) বিক্রি করে আসছি। এ বছর আমি সিদ্ধ শালুক প্রতি কেজি ৬০ টাকা ধরে বিক্রি করছি। তাতে বেশ লাভবান হয়েছি। এ ব্যবসা করে স্ত্রী,সন্তান নিয়ে সুখেই আছি। বিঘা দশেক জমিও করেছি। স্বল্প পুঁজির এ ব্যবসা থেকে আমি আজ স্বাবলম্বী হতে পেরেছি।